Горячие блюда

Палтус в винном соусе

Нежное филе палтуса, панированное в муке, обжаренное с помидорчиками конкассе под винным соусом. (блюдо подается без гарнира)
148 гр.
620 руб.

Сибас с овощами на гриле

Запеченный Сибас с обжаренными овощами на гриле.
250 / 132 гр.
990 руб.

«Рибай»

Толстый край австралийской говядины «Рибай» приготовленный на гриле с картофелем черри и цукини с соусом «Франческо».
210 / 66 гр.
1 900 руб.

Карэ молодого ягнёнка

Приготовленная на гриле корейка молодого ягнёнка, с соусом «Аджика» и овощами гриль (рекомендуемая прожарка Medium).
183 / 120 гр.
1 200 руб.

Язычки ягнёнка с белыми грибами

Припущеные язычки ягненка под соусом из белых грибов и белого сухого вина, подается с картофельным пюре.
130 / 135 гр.
670 руб.

Медальоны с запеченным картофелем и шиповником

Медальоны из говяжьей вырезки под насыщенным соусом из белых грибов и картофелем черри.
250 гр.
870 руб.

Телячьи щечки с картофельным пюре

Мраморные щеки сувид в соусе демиглас с гарниром из воздушного картофельного пюре.
300 гр.
440 руб.